Brigadeiro o doce que ninguém rejeita

O brigadeiro é um doce tipicamente brasileiro, ele foi criado em 1940 com a intenção de homenagear um oficial do exército. Feito com chocolate em pó, manteiga e leite condensado, o doce pode ter variações na sua receita, mas o gosto se mantém maravilhoso.

A forma mais tradicional para se fazer brigadeiro é enrolando-os em pequenas bolinhas e passando no chocolate granulado, ele costuma ser um doce muito querido nas festas infantis. Também temos uma forma mais simples de preparo, onde o conteúdo é saboreado com o auxílio de uma colher.

Dificilmente você vai encontrar uma pessoa que não goste de brigadeiro, a receita se popularizou e hoje já está presente em todas as partes do mundo. O acréscimo de uma bebida como rum ao doce pode dar um sabor mais acentuado e atraente. Não deixe de preparar brigadeiro como sobremesa, é saboroso e fácil de ser feito.