Como Fazer Ovos de Páscoa

A páscoa 2009 já está chegando e como os preços dos ovos de chocolates de diversos fabricantes estão com os preços lá em cima, a melhor solução para economizar e presentear quem gostamos com ovos de qualidade, a melhor opção é fazer gostosos e belos ovos de páscoa em sua casa. Além de ser muito mais barato em relação aos industrializados, seus ovos de páscoa poderão ser personalizados da meneira que você desejar, sendo que também há a possibilidade de vendê-los para possuir uma renda extra no fim do mês.

Mas chega de Blá Blá Blá, e vamos para o que interessa, que é como fazer uma ovo de páscoa. A receita é simples e muito fácil de fazer, o que você irá precisar é de:

1 Kg de chocolate ao leite de sua preferência
Formas para ovos de páscoa
Panela grande e pequena

Para iniciar sua produção de ovos de chocolate, pique a barra que você adquiriu em pequenos pedacinhos e derreta-os em banho Maria. Tendo o chocolate derretido por completo, reserve-o e aguarde até que o mesmo esfrie um pouco para que possa ser manuseado sem riscos de queimaduras. Um teste para saber se o chocolate está no ponto é tocá-lo nos lábios sem queimar, e tome cuidados para que o mesmo não endureça.

Com o auxílio de uma espátula ou até mesmo de uma colher, espalhe o chocolate na forma e leve-a para a geladeira, deixando-a por aproximadamente 5 minutos. Após o término dos 5 minutos, retire a forma da geladeira e veja se o chocolate endureceu, caso ainda esteja mole, volte a forma para a geladeira, mais 3 minutos. Após ter o chocolate endurecido, passe mais uma camada e volte a geladeira por mais 5 minutos, e repita este procedimento por mais uma vez.

Tendo o chocolate totalmente frio e endurecido, retire-o com o auxílio de vapor, caso esteja com dificuldade para tirar o ovo de páscoa da forma. Após ter tirado o chocolate, embale-o. Prontinho, é muito fácil fazer ovos de páscoa, não? Sendo que você também pode inventar diferentes ovos de páscoa, com recheios, fazer bombons, enfim, utilize sua imaginação.